有一顿热乎乎的饭，它成为了陕西高速公路上极具暖心特质的招牌。在9.9元能够吃到能无限续碗的羊骨汤面的情况下，在深夜赶路的货车司机能够在微信群里提前订餐的状况下，这些呈现出看似平常态势的举措，正在悄然无声地改变着人们对于服务区餐饮“又贵又难吃”这种固有的印象。
陕北的暖心面
在陕西的靖边南服务区，有一碗价格为9.9元的肉汤面，它成了长途司机的“救星”。张宝安来自内蒙古的包头，他从事运输工作已经有十几年了，在过去的一年里，他有将近300天都是在路上，吃饭的时候，要么是啃冷馒头，要么就是吃泡面来将就。如今，这里推出了一款羊骨汤面，这款面不仅汤汁的味道十分鲜美，而且面条还能够随便续，此外，免费的小菜更是能让人吃得很舒坦。
服务区经理雷锦旗作出介绍，自推出该项服务后，往昔于广场上支锅做饭的货车师傅大体难以见到了。如今一日能够售出300多碗，此消息在卡友群里经由众人之口相互传递，众多人特意绕路而来，只为吃上这顿热乎的饭食，温暖胃部更温暖内心。
关中的平价餐
在子午服务区北区那边的唐文化餐厅当中，有个来自河南的郑强伟，他一个月之内来了三次。他手里端着从那儿刚买的，价格为十块钱的老碗面，还有十六块钱的烩菜，其分量充足得令旁人感到十分惊讶。那老碗面的味道十分地道，而烩菜搭配着馒头跟小菜，其性价比远远超出了他对于服务区餐饮所抱有的预期。
餐厅主管王莎莎讲，他们打算将此地塑造为司乘心里的金字招牌，严谨把控质量、口味以及价格三道关卡；更令人暖心的是，要是碰到有困难的顾客，餐厅会给予免费的老碗面，分量充足，能让每一个人都体会到陕西人的实在与热情。
陕南的定制餐
服务于镇安处的服务区，针对货车司机吃饭时间不固定的状况，推出了在夜间可进行点餐的服务举措。源自重庆的王富利对这一情况有着深切体会，往昔跑路程较远的货运时，频繁会错过用餐的时候，只能随意简单地对付一下，时间历经长久之后，胃部的疾病都变成了如同工作中形成的职业疾病那般。如今该服务区同卡友参与的微信群展开合作，预先公布夜间可供选择的菜品清单，提供餐饮的时间段延长至晚上十一点。
只要司机们在群里提前将餐点好，那么到达之后便能够吃上热乎的食物。王富利讲道，如今他与几个关系要好的哥们时常相约在镇安服务区见面，甚至于晚上还能够聚集在一起吃上一顿饭。服务区经理邱松声称，接下来要在菜品以及味道方面持续进行提升。
运营背后的账
好多人感到好奇的是，价格为9.9元并且可以无限续碗的面条，在服务区里究竟能不能赚到钱呢？靖边南服务区当中的经理雷锦旗进行了一番算账：用羊骨来熬制汤品，成本是可以得到控制的，面条自身的利润是比较微薄的，不过依靠走量可以达到保本并且还能有一点点利润。更为关键的是，这样一项服务带来了数量众多的、稳定的客流，进而带动了超市、加油等其他方面的消费。
从经营的角度去看，这乃是运用低价餐饮做到引流，以此提升整体效益的一种策略。陕西交控服务管理集团当中相关的负责人表明，在今年将会持续深入地去推进餐饮的规范化建设，结合地域所具有的特点以及司乘实际的需求，使得服务区能够真正变成司乘人员的温馨驿站。
卡友的真实感
在陕西高速的各个服务区当中，这些暖心的举措收获了大量真实的好评。张宝安讲，现在路过靖边南那就必须得停下来吃碗面，那种感觉就好像是回家一样。郑强伟还表示，子午服务区的出现把他对服务区餐饮的认知给颠覆了，以后跑这段路吃饭就认定这里了。
常奔波在路上的司机，会觉得价格实惠且味道不错的餐饮，不只是填饱肚子这么简单，更是一种难能可贵的慰藉与关怀，而王富利愈发倾向于将镇安服务区视作为跟朋友的聚会之处，这些真实反馈足以证明这些种种。
未来的新期待
才刚开始的是陕西高速服务区的餐饮变革。陕西交控服务管理集团介绍说，接下来他们会依据不同地域特点，推出更多具针对性的餐饮服务，在陕北有可能增加更多能抗寒暖身的品种，陕南则会在口味以及菜品多样性方面下功夫。
与此同时，服务区依旧会借助微信群等同属线上范畴的途径，以此供应条件让司机更方便快捷地知晓餐饮相关信息，并实现提前预订餐食这一行为。其所要达成的目标为，促使每一位路过服务区的不同级别的驾乘人员，不管是莅临服务区的具体时间处于何时何种情况，都能够获享到口感美味可口的食物，再而体会接收到确确实实存在的关心照顾。
对于在高速服务区究竟遇过什么样特别令人心里觉得温暖的餐饮方面的经历，又或者是有着什么样打算向服务区去提的建议，欢迎在评论区域留言并且分享出来，希望大家点赞以及转发从而让更多的人能够看到这些令人暖心的改变！
